Чайный калейдоскоп
В Ковшелевской сельской библиотеке-филиале прошла беседа-диалог ”Чайный калейдоскоп“, приуроченная к Международному дню чая.
Библиотекарь Лена Мяделец познакомила участников с историей чая, как зародился обычай пить чай, почему возникло выражение ”Побаловаться чайком“. С интересом послушали участники и легенды о чае.
Чай – это богатейшая аптека. У каждого любителя этого ценного напитка есть любимый аромат, свой особенный вкус и, конечно, свой рецепт. Поэтому все с удовольствием поделились своими секретами, как правильно заваривать чай, ведь его такое большое количество: и чёрный, и зелёный, и красный, и белый, а сколько трав можно к ним добавить.
Участники мероприятия познакомились с чайными традициями. Чай пили с сахаром, вареньем, мёдом, с плюшками и сушками, из самовара и из чайника. Приятно было узнать, что чай с лимоном первыми стали пить на Руси, а чай с молоком первыми пили не англичане, а французы, у которых жители туманного Альбиона переняли эту традицию. Кроме всего участницы узнали, с какими лакомствами и при каких обстоятельствах любили пить чай литературные герои. Мероприятие закончилось традиционным чаепитием.
